Автор: Илья Лазерсон Название: Польская кухня Издательство: Центрполиграф Серия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира ISBN: 5-9524-1800-7 Год: 2005 Страниц: 47 Размер: 8.10 Формат: djvu Качество: хорошее
В традиционной польской кухне есть свои специфические особенности. Правильно приготовленное блюдо по-немецки питательно, по-французски шикарно и конечно же несет в себе истинно славянский размах и щедрость. Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
А знаете ли Вы что...
Самым древним образцом медицинской литературы является небольшая глиняная табличка с шумерским текстом, найденная в Ниппуре (на территории совре¬менного Ирака). Находка датируется приблизительно 2100 г. до н.э., в настоящее время находится в Университетском музее Филадельфии, США. Текст, нанесенный на табличку, содержит рецепты различных мазей, пластырей, изготовленных из толченого панциря черепахи, растения нагаси, соли и горчицы. В состав некоторых мазей входит пиво.
Книга расположена в категории Кулинария книги скачать. Книга была добавлена в нашу библиотеку пользователем Verena. Вы 1654 пользователь, который просматривает данный материал. Скачать "Польская кухня" вы можете абсолютно бесплатно по ссылкам расположенным выше, однако помните, что Книга представлена(н) исключительно в ознакомительных целях и после ее(его) изучения, необходимо удалить с Вашего жесткого диска.
эту книгу еще можно найти по следующим меткам:
Электронная Библиотека Vuzer.info - это место где собраны самые интересные и скачиваемые книги, журналы, аудио книги, видео курсы, энциклопедии, конспекты лекций, шпаргалки и другие обучающие материалы. Все книги у нас можно скачать бесплатно и без регистрации. Наша главная цель - это создать большую и в то же время простую и удобную в использовании электронную библиотеку, где будут собраны только лучшие книги, которые можно сегодня найти в интернете и скачать бесплатно. Каждый из Вас может принять участие в развитии нашей библиотеки, добавив сюда интересную книгу (желательно авторскую).
Все книги которые есть на сайте, предоставляются исключительно в ознакомительных целях, это означает, что после скачивания и ознакомления с книгой ее необходимо удалить. Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения,напишите нам и нарушение будет устранено. Хостинг от uCoz
