Камень - гриль электрический

Камень - гриль электрический - это не только оригинальный способ приготовления и красивой подачи продукта, но и возможность употребления в пищу продуктов, приготовленных без использования жира и масла. Поверхность настольного камня для жарки или , как его чаще называют, вулканического камня, состоит из 50 % магнезита, который обеспечивает прочность камня 0 50% талька, который выполняет роль надежного антипригарного покрытия.

Камень - гриль электрический - это не только оригинальный способ приготовления и красивой подачи продукта, но и возможность употребления в пищу продуктов, приготовленных без использования жира и масла. Поверхность настольного камня для жарки или , как его чаще называют, вулканического камня, состоит из 50 % магнезита, который обеспечивает прочность камня 0 50% талька, который выполняет роль надежного антипригарного покрытия. Полностью состоящий из натуральных компонентов, камень для жарки является 100 % натуральным экологически чистым материалом. При нагревании камня не выделяются вредные вещества, смолы и прочие продукты горения, как во время жарки на открытом пламени.  

Секрет приготовления вкусных и полезных продуктов состоит в уникальных свойствах вулканического камня. Камень гриль для жарки прогревается медленно и предельно равномерно. Разогревшись до высоких температур (200-400 С), раскаленный камень прекрасно "запечатывает" соки внутри продукта, делая блюдо очень сочным и ароматным. Сухая жарка на камне, например мясного стейка, позволяет быстро закупорить поры в мясе, позволяя добиться мягкости и сочности продукта. Мясо сохранит свой природный, естественный вкус и максимальное количество питательных веществ и витаминов !

Данный вид жарочной поверхности уже не один десяток лет пользуется неизменной популярностью в Европе. Наконец и в России, появилась возможность приобщиться к культуре здорового и правильного питания, используя дары самой природы. С каждым годом, приготовление пищи на камне для жарки привлекает все большее число потребителей. Не только частные покупатели, но и владельцы ресторанов, столовых, кафе и прочих заведений общественного питания, приобретают натуральный камень для жарки для привлечения большего числа клиентов, готовых по достоинству оценить вкусную и здоровую пищу.

Приготовление пищи на лавовом камне или, как его еще называют, Stone grill давно признан одним из самых здоровых способов для приготовления блюд, который успешно используется в ресторанах, барах и кафе во всем мире. Настольный каменный гриль позволяет посетителям наслаждаться неповторимым вкусом еды собственного приготовления.  Предварительно разогретый в печи, духовке или газовой плите камень выкладывают на деревянную подставку и подают клиенту, который самостоятельно обжаривает куски мяса, рыбы или овощей по своему вкусу, контролируя степень прожарки. Блюда, приготовленные на лавовом камне приобретают неповторимый, изысканный вкус и аромат. Приготовленные на камень для жарки блюда долго остаются горячими, так как теплоаккумулирующие свойства вулканического камня позволяют сохранять температуру приготовления пищи в течение 40 минут. Это позволяет вкушать пищу не спеша, с каждым укусом ощущая восхитительный вкус и аромат натуральных продуктов!

На самом деле, метод приготовления пищи на мыльном камне известен еще со времен «бронзового века». Современные рестораторы лишь усовершенствовали старый, практически забытый способ приготовления пищи и успешно адаптировали его под нынешние условия.

Производители из Германии, Италии, Бельгии, Швейцарии предлагают широкий выбор жарочных поверхностей из натурального камня. Различие между камнями для жарки состоит в способе их нагрева: от электричества, горелок с топливом, открытого огня, углей. 

Оставь свой отзыв... или два: