Кулинария для всех. Шелагурова И.В. (Книга)
Название: Кулинария для всех
Автор: Шелагурова И.В.
Серия: Лакомка
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Количество страниц: 320
Размер: 6,63 Мб
ISBN: 5-699-12619-8
Для сайта: Vuzer.info
Сегодня уже всеми признано, что кулинария - это искусство, содержащее огромное количество способов, приемов и операций обработки продуктов, завершающим этапом которого является приготовление блюда с определенным вкусом, запахом, внешним видом. От знания основ кулинарии зависит успех приготовления качественной, полезной и вкусной пищи. С этим связано и умение использовать продукты питания в оформлении блюд, соблюдение правил их подачи на стол.
В нашей книге собраны рецепты блюд на любой случай и описания их приготовления, доступные для кулинаров любого уровня подготовки и на любой вкус. Начинающие повара найдут подробные описания первичной обработки продуктов, различных блюд, кондитерских изделий и напитков.
|
|
А знаете ли Вы что...Самая раскупаемая книга в мире – Библия. Она продана в период с 1815 по 1999 годы тиражом около 3,88 миллиардов экземпляров.
|
|
Книга расположена в категории Кулинария книги скачать. Книга была добавлена в нашу библиотеку пользователем lemon4ik. Вы 469 пользователь, который просматривает данный материал. Скачать "Кулинария для всех. Шелагурова И.В." вы можете абсолютно бесплатно по ссылкам расположенным выше, однако помните, что Книга представлена(н) исключительно в ознакомительных целях и после ее(его) изучения, необходимо удалить с Вашего жесткого диска. эту книгу еще можно найти по следующим меткам: Шелагурова И.В., кулинария, Кулинария для всех |
|
Копирование, тиражирование, перепечатка, книги возможно только с указанием обратной активной ссылки на наш сайт, либо на сайт автора материала. |
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
|