|
|
|
 |
Азербайджанская кухня скачать бесплатно (Книга)
Название: Азербайджанская кухня
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2010
Страниц: 74
Формат: PDF
ISBN: 978-5-7475-0094-5
Размер: 162,0 МБ
Качество: Отличное
Язык: Русский
Для сайта: Vuzer.info
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара.
И тесто для кутабов (это плоские пирожки) должно быть тонким. Чем тоньше тесто, тем ярче вкус начинки. А начинка бывает самая разнообразная. Есть кутабы с зеленью, мясом, тыквой...
А шашлык из осетрины хорошо есть с наршарабом - густым соусом из гранатового сока.
Да, много премудростей в азербайджанской кухне!
|
|
|
|
|
|
| Книга "Азербайджанская кухня" расположена в категории Кулинария. Книга была добавлена в нашу библиотеку пользователем adenDrey. Вы 111 пользователь, который просматривает данный материал. Скачать "Азербайджанская кухня" вы можете абсолютно бесплатно по ссылкам расположенным выше, однако помните, что Книга представлена(н) исключительно в ознакомительных целях и после ее(его) изучения, необходимо удалить с Вашего жесткого диска. :)) На данный момент Книга "Азербайджанская кухня" имеет оценку 0.0/0, чтобы ее повысить выберите 5 звездочек на шкале расположенной ниже. Так же будем Вам признательные если Вы в комментарии, оставите свой отзыв о данном материале. эту книгу еще можно найти по следующим меткам: Кухни народов мира, кулинария, Азербайджанская кухня |
|
|
|
|
А знаете ли Вы что...Копия первого издания книги Чарльза Дарвина “Происхождение видов” была недавно обнаружена в туалете одного из британских домов. На состоявшемся во вторник аукционе она была продана за $171 000 (это более чем в два раза превышает первоначальную ставку). Книга была выставлена на аукцион Кристи (Christie) как раз к 150-летнему юбилею написания этой работы. Семья, в доме которой была сделана эта находка, приобрела книгу 50 лет назад за “несколько шиллингов”.
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
